LIVRO GENTILMENTE CEDIDO POR IN-FINITA
Saibam do autor neste link
Conheçam a In-Finita neste link
A gastronomia da minha ilha
não é, como se julga,
apenas a cachupa.
É a cachupa, já se vê,
o prato nacional de Cabo Verde,
a cachupa pobre
e a cachupa rica,
a cachupa de carne ou de peixe...
Mas no cardápio
constam também
o caldo de peixe
com banana verde,
a feijoada com toucinho,
a camoca com gemada,
xerém com coco,
papa e tenterem com leite
e massa com “galinha de terra”.
Enfim...
Muitos sabores,
variadíssimos pratos
que fazem de nós
um povo saudável
e resistente!
EM - FIRME E HIRTO COMO O POILÃO - ARLINDO ANDRADE - IN-FINITA
Sem comentários:
Enviar um comentário